Backen im NABU-Steinofen
Lecker Pizza aus dem Steinbackofen - Foto: NABU/ D.Meier
Am kommenden Samstag heizt der NABU seinen Steinbackofen an. Zwischen 11 und 14 Uhr wird gemeinsam Hefeteig hergestellt und dessen Geheimnisse erkundet. Für den Belag inspiriert der NABU-Garten – eine gute Gelegenheit zum Kennenlernen des Gartenprojektes und seiner Akteure. Ergänzt wird das Saisongemüse durch weitere Auflagen, denn Pizza ist wunderbar flexibel und lässt viel Raum für persönliche Kreativität. Gemeinsam werden im Anschluss die verschiedenen Varianten probiert. Auch die Technik des Ofens mit Holzfeuerung und das Backens auf dem heißen Stein wird erläutert.
NABU-Mitglieder bezahlen 5€, sonst 10€. Anmeldung unter Dorothee.Meier@NABU-Bremen.de.