Kräuterbutter aus dem Garten

Die Knoblauchsrauke macht Geschmack

Hast Du schonmal die Butter aus der Sahne geschüttelt? Das macht richtig Spaß! In diesem Video zeigen wir wie einfach das geht und welche Kräuter Du verwenden kannst.

Klimaschutz selbst gemacht! Kräuterbutter aus dem Garten

Kräuterbutter selber machen ist ganz einfach und kostet fast nichts. Die Knoblauchsrauke ist lecker und einfach zu erkennen. Trotzdem darf nichts gepfückt und gegessen werden was man nicht eindeutig kennt. Die Verwendung von Wildkräutern ist deswegen nachhaltig und kostengünstig, weil für die Supermarktkräuter schon viel viel CO2 für Anzucht und Transport verbraucht wurde bevor sie auf unserer Fensterbank landen.