Sanddorn

Hippophae rhamnoides

Sanddorn erreicht Wuchshöhen bis 6 Meter. Die Zweige des Sanddorns bilden verdornte Kurztriebe aus und erscheinen ähnlich wie die Knospen durch zahlreiche kleine anliegende Schuppen bronzefarben bis silber. Ihre Wuchsform ist eher sparrig.
Der Sanddorn blüht von März bis Mai. Eine Pflanze trägt entweder weibliche oder männliche Blüten, die Art ist also zweihäusig. Die langen, ovalen, orangeroten bis gelben Früchte reifen ab Anfang August.
Der Sanddorn bevorzugt kalkhaltige Sand- und Kiesböden in sonnigen Lagen. Die Art wird im Handel in einer breiten Sortenvielfalt angeboten, darunter auch Sorten zur Fruchternte. Die ersten Früchte zeigen sich nach sechs bis acht Jahren. Allerdings platzen die bis acht Millimeter langen Früchten schnell. Ihr Gehalt an Vitamin C ist relativ hoch. Sie können nicht roh verzehrt werden, eigenen sich aber zur Saftherstellung.