Die schwedische Mehlbeere ist ein großer Baum, welcher bis zu 15 Meter hoch wachsen kann. Sie kann aber auch mehrsträmmig wachsen und ähnelt dann eher einem großen Strauch.
In der Blütezeit ist die Mehlbeere von weißen bis cremefarbenen Blüten bedeckt und macht in jedem Garten eine gute Figur. Im Mai und Juni zeigen sich die weißen Schirmrispen, welche mit ihren stark duftenden Blüten viele Bestäuber wie Schmetterlinge, Käfer und Bienen anlocken. Im Herbst reifen seine Früchte und schmücken den Baum mit orangenden bis leuchtend rot gefärbten Früchten. Wenn sie ihr Aroma nach dem ersten Frost erlangen, stürzen sich die Vögel auf die Beeren und verbreiten ihren Samen. Sie sind für den rohen Verzehr für Menschen nicht geeignet aber können zu leckeren Wein verarbeitet werden.