Die Hasel wächst als vielstämmiger, aufrechter Strauch von fünf bis sechs Metern Höhe. Schon früh im Jahr, ca. ab Februar oder früher, erfreut uns die Haselnuss (Corylus avellana), die einhäusig ist, d.h. männliche und weibliche Blüten befinden sich auf demselben Strauch.
Die auffälligen "Trotteln" sind die männlichen Blüten; die weiblichen dagegen sind sehr unscheinbar: rote Fädchen, die aus der Blütenknospe herausragen. Die roten Fäden tragen die sog. Narben der Blüten, die auf Bestäubung warten.
Mit etwa zehn Jahren tragen die Sträucher das erste Mal Früchte.
Es gibt eine Unzahl verschiedener Insektenarten, die sich unter anderem von den Blättern, Früchten oder dem Saft der Gemeinen Hasel ernähren.