Holunder
Blüte: Mai-Juli, Früchte: August/September
Wuchshöhe: 4 - 6 m
Nektar: keinen / Pollen: mäßig
giftig mit Ausnahme der erhitzen Beeren
wertvoll für Vögel und Insekten
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Traubenholunder
Sambucus racemosa
Roter Holunder (Traubenholunder) - Foto: Frank Klee/www.naturgucker.de
Der Traubenholunder wächst als verzweigter Strauch. Die grün-gelblichen unscheinbaren Blüten zeigen sich von April bis Mai. Kälte und Wind erträgt das Gehölz recht gut. Als Nährgeholz dient er insbesondere Vögeln, Insekten und Säugern.
Roter Holunder (Traubenholunder) - Foto: Helge May
Zum Spätsommer hin bilden sich rote, erbsengroße Früchte, die roh leicht giftig und deshalb nicht zum Verzehr geeignet sind. Genießbar werden sie durch Verarbeitung wie beim verwandten Schwarzen Holunder.